Les moulins de l'Aveyron

Moulin hydraulique à farine construit en 1830 sur la rivière le Riou-Viou.
Il est équipé de trois paires de meules.

Contact :
Moulin du Barry-Haut
9 rue du Moulin
12110 Viviez
courriel :

Moulin hydraulique antérieur à 1624, construit sur le cours du Viau. Il est constitué d'un moulin à céréales (ou bladier) et d'une scierie. Ce moulin est en cours de restauration par un propriétaire privé avec un label de la Fondation du Patrimoine. A ce jour sont restaurés les...

Moulin vraisemblablement construit au XIème - XIIème siècle par les moines voisins, son architecture dite «à l'anglaise» date néanmoins de 1850. Converti en minoterie en 1930, on peut découvrir aujourd'hui ses mécanismes disposés sur trois étages ainsi que sa turbine en cours de...

Le musée est implanté dans le magnifique bâtiment d'une ancienne filature du XIXe siècle, avec de grandes salles à colonnes et une impressionnante charpente (dite en coque de bateau renversé). Cette filature fut créée en 1840 par Henri Carcenac, industriel à Rodez, propriétaire d'une...

Ancien moulin restauré du XIIIe siècle aujourd'hui reconverti en espace dédié à l'eau, NORIA vous accueille dans ses murs au coeur du village de Saint-Jean-du-Bruel. Ses 1000 m² d'exposition répartis en 20 salles vous permettront de mieux apprécier les enjeux liés à l'eau, car, hier...

Situé entre les plateaux de l'Aubrac et la vallée du Lot, ce moulin à grain du XVIIIe siècle est construit sur le ruisseau le Merdanson qui alimente un bief de 220 mètres. Deux roues horizontales actionnent l'une, une paire de meules et l'autre, une dynamo. Il possède ses...

Ce moulin à farine et à huile de noix fait également fonction de scierie.
Chacune de ces activités dispose d'un rouet horizontal. Il existe depuis l'an 1200 et est toujours en activité.

Contact :
Le Moulinet
12270 Saint-André-de-Najac
tél. : 33 (0)5 65 65...

Moulin du XVIIIe siècle en état de marche. Ce moulin traditionnel à roues horizontales dans la vallée de la Diège possède deux paires de meules à farine, une meule à huile de noix, le "peyrolle" pour chauffer la pâte, le pressoir et une scierie.

Propriété communale, moulin à farine du XVIIIe siècle sur la rivière le Dassou.
Mécanisme en état. La restauration a fait l'objet d'une publication dans la revue
d'août 1996.
Près du moulin un sentier botanique.

Contact :
Moulin de Castel
12200 La...

Ce moulin-tour, propriété communale qui surplombe la Couvertoirade, est le premier moulin à vent restauré dans le département de l'Aveyron. Du moulin, le visiteur embrasse l'immensité du causse avec une vue sur la "cité templière et hospitalière". Le moulin date du début du XVIIéme...

Abandonné vers 1850, le martinet de la Ramonde a été restauré par des bénévoles. Aujourd'hui, après des milliers d'heures de travail, le bruit du marteau résonne à nouveau dans la vallée.

Contact :
Gorges de l'Aveyron
Le Roc
12200 La Bastide-L'Evêque
tél...

Maison natale du poète François Fabié, le moulin est désormais classé : maison d’écrivain, musée du Rouergue. Site chargé d'histoire et de mémoire où plane le souvenir du poète.
Intérêts :...

Bâtiment témoin de l'évolution du XVIIe au XXe siècle des moyens de production de farine : du moulin à meules de pierre à la minoterie avec appareils à cylindres. Un bel ensemble architectural.

Contact :
Office de Tourisme
12 Grand'Rue
12600 Mur-de-Barrez