French Arabic Basque Belarusian Bulgarian Catalan Chinese (Simplified) Czech Danish Dutch English Finnish German Greek Hebrew Hungarian Italian Japanese Lithuanian Norwegian Persian Polish Portuguese Romanian Russian Spanish Swedish Turkish Ukrainian

Carte de France des Moulins    |    Retour    |   << Précédent

Moulin de Toussac

77710 Paley

Description :

Moulin à eau

Article du "Monde des Moulins" en relation :

2005 : Evénement francilien, Le moulin de Toussac a retrouvé sa roue et ses mécanismes de meunerie

En effet, l’année 2005 aura été marquée en Ile-de-France, par un évènement rare à notre époque : la roue et les mécanismes de meunerie du Moulin à eau de Toussac se sont remis à tourner. Cette vallée du Lunain, affluent du Loing, comportait une dizaine de moulins dont la plupart n’ont plus aujourd’hui que le nom puisque la guerre et l’industrie minotière ont eu raison de ces petites “usines”. Mais grâce à des passionnés, certains de ces moulins revivent et c’est ce qui vient de se produire à Paley, petite commune de 300 habitants située dans le sud de la Seine-et- Marne. Evidemment cette réhabilitation a pris du temps, beaucoup de recherches, de la réflexion et du savoir-faire. Vous trouverez ciaprès quelques étapes qui retracent cette belle aventure, née d’un propriétaire amoureux de son moulin, malheureusement sans équipements, et d’un passionné de technique sur les moulins. Grâce à cette restauration, ce moulin du XVème devient un des seuls moulins à eau d’Ile-de-France à produire de nouveau de la farine, comme on la faisait il y a un siècle. C’est pourquoi cette année 2005 restera historique sur le plan molinologique de notre région...

LIRE L'ARTICLE COMPLET

Michel Campenon - Article paru dans le Monde des Moulins - N°17 - juillet 2006

Informations complémentaires :

Demander des informations complémentaires à la FDMF

C'est votre moulin...

Vous êtes propriétaire ou gestionnaire de ce moulin et vous souhaitez apporter un correctif, un complément d'information, des photos...

Géolocalisation :