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Bibliographie: Le pain et l'huile dans la Grèce antique

Titre:      Le pain et l'huile dans la Grèce antique
Categorie:      Histoire
Auteur(s):      Amouretti
ISBN-10(13):      225160328X
Editeur:      Belles Lettres
Date de publication:      01-01-1989
Nombre de pages:      0
Couverture:      cover           Button Buy now Acheter sur Amazon
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Description:     

A travers le regard d'une historienne cette étude portant sur les techniques agraires grecques appropriées aux céréales et à l'huile d'olive pose deux questions fondamentales y-a-t-il eu un progrès agronomique dans la Grèce antique et quelle fut la part de la main d'oeuvre servile. (cat.inist)